Cocktail de lait Prospérité mangue, banane

  • 15 min
  • 2 personnes
  • ½ litre de lait (Entier, Demi-écrémé ou Ecrémé) Prospérité
  • 1 gousse de vanille
  • 200 g de sucre semoule
  • 10 gros glaçons
  • 1 grosse banane
  • 1 grosse mangue 

Astuce du chef

Déguster très frais dans des verres à long drink !

Ingrédients

  • ½ litre de lait (Entier, Demi-écrémé ou Ecrémé) Prospérité
  • 1 gousse de vanille
  • 200 g de sucre semoule
  • 10 gros glaçons
  • 1 grosse banane
  • 1 grosse mangue 

Voilà une recette de cocktail sans alcool originale pour le goûter comme pour l’apéritif ! A savourer sans modération !

Préparation :

Préparation

Après avoir chauffé le lait à feu doux, ajouter le sucre et la vanille fendue puis laisser infuser au réfrigérateur pendant une nuit. 

Le jour même, extraire les grains de vanille à l’aide d’un couteau et les incorporer au mélange. Eplucher et couper les fruits en morceaux puis les placer dans un blender. Ajouter le lait et les glaçons. 

Mixer pendant une minute.

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